4 fläskläggar (bak) ‡ ca 300 g från Eklunds
koklag enligt separat recept 
Glasering: 2 msk flytande honung,1 tsk grillkrydda

Koka köttet i lagen enligt receptet. Koktiden är ca 1 timme. Hit kan man förbereda. Köttet kan förvaras i kyl över natten. Grilla köttet på svag värme ca 10 minuter på varje sida. Vänd flera gånger. pensla med honungsglaseringen strax före servering. Krydda med grillkrydda och salta.