| Kassler med pasta och broccoli, 4 personer |
300
g kassler från Eklunds
250 g broccoli
2 vitlöksklyftor
1 burk crËme fraÓche
1 buljongtärning (kött- eller grönsaks-)
Tärna
kasslern och skär broccolin i lagom stora buketter.
Pressa ner vitlöken i crËme
fraÓchen och lägg i buljongtärningen. Värm i en kastrull. Lägg ner kassler
och broccoli när buljongtärningen smält och låt allt bli varmt.
Servera med pasta.