| Kassler i ugn med fårost, 2 personer |
|
Sätt ugnen på 225 grader. Skär kasslern i tunna skivor och lägg den i en ugnsform. Krydda med peppar och oregano. Lägg tomatskivor runt formens kanter. Strö fårosttärningar över kött och tomater och ställ i ugnen. Stek 15-20 minuter eller till dess osten börjar få litet färg. Servera
med kokt potatis eller pasta.
k
med ost. Gratinera i ugn vid 250 grader under ca 5 minuter. |