Heta korvspett, 4 personer

4 Eklunds choritzo
1 rödlök
1 gul paprika
1 tsk soja
1 tsk timjan
800 g potatissallad

 Värm ugnen till 250 grader.

Dela korven i bitar.
Skala och klyfta löken och kärna ur och dela paprikan i bitar.
Trä upp korv, lökbitar och paprika på spett. Pensla med soja.
Grilla i ugnen i 10 min. Vänd efter halva tiden.
Krydda med timjan.
Servera med potatissallad.